16 Gennaio 2017
Sono ben 4500 le varietà di caffè, di cui 60 le specie appartenenti al genere coffea. Di queste 60, però, solo 25 sono quelle utilizzate per […]
9 Gennaio 2017
Scopriamo insieme il mondo del caffè partendo dall’ABC. • Aspro: è la sensazione simultanea di amarezza e, al tempo stesso, di astringenza, raspante e sgradevole che […]
5 Gennaio 2017
La pianta del caffè Coffea Conosciuta con il nome di Coffea, classificata dal punto di vista botanico come albero, questa pianta viene coltivata nel territorio dell’Equatore. La […]
2 Gennaio 2017
Anno nuovo significa (nuovi) buoni propositi. Uno fra tanti, quello di perdere qualche chilo di troppo dopo giornate di eccessi, dovute alle feste natalizie appena terminate. […]
27 Dicembre 2016
Oggi vi proponiamo l’intervista al Coach dell’Angelico Biella, squadra di cui siamo sponsor. Abbiamo fatto quattro chiacchiere con Michele Carrea su sport, valori e naturalmente caffè. […]
19 Dicembre 2016
Cena aziendale alle porte ma non sapete che cosa regalare ai vostri colleghi? Volete regalare un piccolo oggetto utile spendendo poco al vostro compagno di scrivania? […]
12 Dicembre 2016
Natale è ormai alle porte e scatta la corsa ai regali. Sapete già che cosa regalare agli amanti del caffè? Noi vi suggeriamo alcune idee. Il […]
5 Dicembre 2016
Il caffè è sempre presente nei film e non occorre essere un cinefilo per accorgersene. Semplicemente perché è un elemento legato alla quotidianità di tutti e […]
28 Novembre 2016
Pensi di essere un vero appassionato di caffè? Sei sicuro di sapere tutto sulla tua bevanda preferita? Oggi ti proponiamo un articolo sulle 5 cose che […]
21 Novembre 2016
Il caffè sospeso, o meglio conosciuto in dialetto napoletano come “O’ ccaffè suspes”, è un’usanza tipica della cultura partenopea riproposta ormai in tutta Italia, ma anche in […]